全球公益：营养改善计划让牧区学生吃上“放心餐”

    “让学生吃上营养、安全、卫生的食品就是我们的责任和义务”。这是在青海省祁连县农村义务教育学生营养改善计划联席工作会上，《慈善公益报》记者听到的最多的一句话。

    祁连县农牧区义务教育学生营养改善计划试点工作，是祁连教育事业发展进程中的又一个里程碑，它所凝聚和包含的惠民理念，犹如春风化雨，解决了祁连县农牧区群众的实际困难，把党和政府的关怀与温暖送到了群众的心坎上。广大农牧区学生在安静祥和的校园里快乐地学习生活，营养状况得到了改善，身体素质明显增强，学生的思想品质在深化教育中得到了提炼和凝聚。生活在祁连山草原的各族群众切身体验到改革开放结出的累累硕果，真切感受到党的惠民政策带来的祥和欢乐、温暖与幸福。

    据记者了解，2012年以来，祁连县10所中小学的2700余名农牧区中小学生享受营养餐。这10所试点学校都是寄宿制学校，具备食堂供餐条件，学校参照有关营养配餐标准，结合当地学生的营养健康状况、饮食习惯和食物实际供应情况，制定供餐食谱，为农牧区中小学生提供营养餐，做到菜品多样、搭配合理、营养均衡。各试点学校还成立了由学生代表、家长代表、教师代表等组成的学校膳食委员会，并设立营养餐信息公开专栏，定期公布经费账目、配餐标准、营养食谱、食品数量、价格以及用餐学生名单等信息，接受学生、家长和社会监督。

    祁连县教育局负责人告诉记者说：“虽然全县学校点多、面广，但是农牧区中小学生营养改善工作是一件利国利民的大事，我们有信心把‘营养餐’做得更好、做得更有‘营养’。”

    据了解，祁连县是全国第二批“阳光校餐”项目试点县。各试点学校及时将学生营养餐用餐用料、用餐食谱、资金、用餐照片等信息上传至国家“阳光校餐”网， 实时展现学生营养改善计划执行情况与效果，做到“全过程、无死角”。

    同时，该县营养办通过简报等形式不定期发布工作动态等信息20余期，建立了“祁连学生营养膳食”QQ群，开通了祁连县营养改善主题微博。高度重视舆情分析，及时改进工作，认真总结、宣传推广典型经验，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围，同时将营养改善计划宣传纳入到学校文化建设当中，收到了很好的效益。（泊 伟)